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【1,257種類目】福島県内の他店には見当たらない昆布水を用いた珍しい一杯。到着して感じたのがビジュアル的に綺麗。まずは店主の案内通りに若干とろみのある昆布水に浸されたツルシコな中太平弱縮れ麺自体を ...
【1,256種類目】期間限定SPメニューの「肉そば嵐Ⅱ」には豚肉増量版の「肉まみれ」とかき玉トッピング版の「玉子まみれ」が設定されている。卵好きとしては不可避だったので玉子まみれで注文するが、到着し ...
【1,255種類目】相双地区方面での仕事だったので「らーめんひろば」で昼食と思い訪問してみると、どうやら閉店してその後にこちらの「麺屋まくる」がオープンしていた模様。メニューは潔く淡麗系の中華そば( ...
【1,254種類目】北風吹き荒れる寒い日に訪問したので辛系統のこちらをチョイス。配膳後、危険漂う赤味のビジュアルのスープに一抹の不安を感じたのだが、一口啜ると確かにすぐさまパンチのある辛味はくるもの ...
【1,253種類目】一度、本店に訪問して頂戴した一杯が極めて自分好みで美味しかったので一番近い日立店へ訪問。スープは濃厚な鶏白湯+節系のほんのりとろみを感じるスープ。適度な節系の主張加減とそのバラン ...
【1,252種類目】島風(移転後名:まちかぜ食堂)の後に居抜きで2月上旬にオープンしたお店。客の流れや仕込みなど営業ルーティンも落ち着いたと思い初来店。メニューは魚介系・貝系・あっさり系の三構成。初 ...
【1,251種類目】醤油ダレにたっぷりの煮干し粉が投入されたスープなのだが、どうしても単調な感じが否めないデス。麺は標準的な加水率の細縮れ麺でございました。こちらで麺類食べるならばまぜそばを選択する ...
【1,250種類目】豚角煮・豚バラチャーシュー・低温調理の鶏モモ・メンマ・ほうれん草・煮玉子・ナルトと本当に贅沢なトッピングがされた一杯。淡麗系の塩味スープは程良い塩味と旨味のパンチを感じ取れて素敵 ...
【1,249種類目】その名の通り口に入れた途端にとろける牛すじ(山椒振りかけ済み)と炙られおこげが香ばしい豚バラチャーシュー、そして半熟ゆでたまごなどのデフォトッピングが素敵な一杯。スープも具材に負 ...
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